NEWS
カテゴリー_Kibiru
-
2017.12/19
ひろかわフルーツラボラトリーVol.0.5（…
構想中の「ひろかわフルーツラボラトリー」の第一回目は、 フルーツ×発酵でフルーツの新しい食べ方を考…
-
2017.12/10
豆が爆ぜる
コーヒーを飲み始めたのはいつからだっただろうか。 小さい頃は親から…
-
2017.10/03
まち子ちゃん
先日、映画「スノーデン」を見ました。 皆さんはご覧になりましたでしょうか。インターネッ…
-
2017.09/28
fermentazione
［発酵］を伊訳すると［fermentazione］というそうです。 今年はイチジクが町中で…
-
2017.09/22
山の牛蒡コロッケ、開店
ひろかわ新編集の取り組みの一つ、山の牛蒡コロッケ。 すでに食べたことのある方にも、まだ食べてないと…
-
2017.09/11
はじめまして
こんにちは。広川町地域おこし協力隊の、山本千聖です。 ひろかわ新編集の…
-
2017.08/29
空気発酵パン
料理家の井口和泉先生より「空気中のいたるところに菌が存在している」というお話を伺い、早速、酵…
« 7 / 7